天神の「かね萬」にて、イノシシを食べながらイノシシを捕獲する。 イノシシといえば、固くて臭いという印象しかなかった。しかし、これがとてもおいしい。イノシシは殺し方、処理の仕方に工夫がいるそうで、流通している肉の大部分が誤った方法で処理された…
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