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断虫亭日乗

過ぎ去る日々の思い出をつづるだけ

朝から猛烈な雪。某所へ標本の引き取りに向かったが、JRのホームで電車が止まったとの放送。切符を払い戻して10日に出直すことにした。早めに乗っていなくてよかった・・・。
夕方から築地の鯨料理店に虫屋で集まる。とても美味しくて、話も面白かった。この人達と飲むのが一番面白い。しかし、猛吹雪のなかで、行くのも帰るのも大変だった。今回も7名中、5人しか来られず、その5人中、2名は帰ることができなかった。お疲れ様でした。
これだけいろいろ出てきて、1人3000円という驚くべき価格だった。調査捕鯨のミンククジラが主体。店内が10度以下しかなく、とても寒かった。(写真は参加者の方より)


刺し身

竜田揚げ

カツ
ハツの刺し身
タタキ
天ぷら
百尋(小腸)
ベーコン

サラシ(おばけ)
塩煮込み